Die Ziegen sind los!

Regelmäßig begegnet man ihnen: den Hirten mit der Ziegen- und Schafsherde. In Maruggio ist der Schäfer Herr über ca. 300 Tiere, die unter Aufsicht seiner Hunde regelmäßig über die steinigen und kargen Feldböden und Macchiagebiete geführt werden. Abends kommen Tiere zurück auf einen kleinen Hof in der Nähe der Masseria Li Suriì. Beim Hirten kann man auch Naturkäse kaufen!